Sopa grega

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Uma receita saborosa para jovens e idosos que vem diretamente do Mediterrâneo.

Ingredientes:

Para uma sopa:
1 cubo de caldo de galinha
1 c. sopa de arroz arredondada
1 ovo
o suco de meio limão
2 folhas de hortelã fresca.

Preparação:

Despeje 1 meio litro de água e o cubo de caldo de carne em uma panela e deixe ferver. Lave o arroz e jogue-o no caldo. Cozinhe por 20 min. Em uma tigela, misture o ovo, o suco de limão e duas colheres de caldo quente. Despeje sobre o caldo fervendo (mas não fervendo) e continue mexendo até engrossar. Sirva decorado com folhas de hortelã picada.

Comentários:

Damerae
2022-05-03, 01:52:53

Uma frase muito boa
Fezuru
2022-05-16, 11:21:13

Que palavras necessárias... super, uma frase magnífica
Fonzo
2022-05-24, 09:24:44

Muitas pessoas confundem sua imaginação com sua memória….
Choncey
2022-05-31, 01:49:58

Eu acredito que você estava errado. Proponho discuti-lo. Escreva-me em PM, fale.
Yusef
2022-06-20, 08:12:53

Que frase marcante
Arashisida
2022-07-03, 04:37:12

Não posso participar agora da discussão - está muito ocupado. Serei livre - necessariamente escreverei o que penso.