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Sopa grega

Sopa grega


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Uma receita saborosa para jovens e idosos que vem diretamente do Mediterrâneo.

Ingredientes:

  • Para uma sopa:
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 c. sopa de arroz arredondada
  • 1 ovo
  • o suco de meio limão
  • 2 folhas de hortelã fresca.

Preparação:

Despeje 1 meio litro de água e o cubo de caldo de carne em uma panela e deixe ferver. Lave o arroz e jogue-o no caldo. Cozinhe por 20 min. Em uma tigela, misture o ovo, o suco de limão e duas colheres de caldo quente. Despeje sobre o caldo fervendo (mas não fervendo) e continue mexendo até engrossar. Sirva decorado com folhas de hortelã picada.



Comentários:

  1. Damerae

    Uma frase muito boa

  2. Fezuru

    Que palavras necessárias... super, uma frase magnífica

  3. Fonzo

    Muitas pessoas confundem sua imaginação com sua memória….

  4. Choncey

    Eu acredito que você estava errado. Proponho discuti-lo. Escreva-me em PM, fale.

  5. Yusef

    Que frase marcante

  6. Arashisida

    Não posso participar agora da discussão - está muito ocupado. Serei livre - necessariamente escreverei o que penso.



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